胡蘿卜配什么炒好吃

　　随着人年龄的增大，血管会出现不同程度的硬化，这是正常的生理现象，但现在很多年轻人也出现了血管硬化，这和平时的饮食习惯不好有直接的关系，而大家都知道血管硬化的巨大危害性，所以不妨可以多吃胡萝卜，这是因为胡萝卜富含槲皮素，吃了能够软化血管，下面教大家炒胡萝卜吃的几种流行方法第一、北青椒炒胡萝卜青椒1个，胡萝卜半个，肉片适量1.1、青椒一个、胡萝卜半个洗净切片，葱切葱花，姜切片，肉切片2、锅内入油，七成热时放入姜片爆香 、再放入蔥花爆香4、倒入胡萝卜片煸炒片刻5、将胡萝卜片划向锅一边，倒入肉片炒至变色6、倒入青椒片大火翻炒十几秒钟7、倒入生抽，翻炒半分钟，调入盐8、出锅第二、西芹炒胡萝卜胡萝卜150克，西芹100克，油，盐，葱，蔬之鲜1、胡萝卜去皮洗净后，切成胡萝卜丝备用2、西芹择去叶子洗净后斜刀切成薄片，葱切段备用 、炒锅倒油烧热，放入葱段煸出香味4、放入胡萝卜丝和西芹片翻炒熟5、放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘第三、炒胡萝卜土豆丝主料：胡萝卜200克，土豆（黄皮）100克，调料：黄油50克，大葱10克，料酒10克，盐2克，味精1克，白砂糖10克1.将胡萝卜洗净，切成丝土豆洗净，去皮切成丝葱白洗净，剖开，斜切成丝2.将炒锅置大火上烧热，放入黄油化开，烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后，倒上土豆丝，炒到断生时放入葱丝炒透，加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀，加入味精后盛入盘中即可上桌供食第四、炒胡萝卜片主料：胡萝卜 00克，调料：白皮大蒜10克，大葱5克，酱油20克，盐1克，白砂糖5克，味精1克，姜5克，植物油40克1.将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片2.将葱白洗净，切成末蒜头去皮，切成末；姜切末 .炒锅置大火上烧热，倒入植物油，倒放胡萝卜片炒透，加入精盐、酱油、白糖，加少许水，盖上锅盖，烧至汤将近干时，放入姜末、葱末和蒜末炒透，加入味精，炒匀后盛入盘内即可