喝豆漿會上火嗎專家是這么說的

　　豆浆是一种非常传统的饮品，早在古代的时候人们就会用大豆制作豆浆来喝了，豆浆的营养非常丰富，并且这些营养非常容易被人体吸收，比如豆浆里面含有丰富的植物蛋白，另外含有维生素b1、维生素b2、盐酸等等，尤其含有大量的铁和钙，所以所有人都可以多喝豆浆，喝豆浆可以滋阴润燥，能够调节身体的阴阳平衡，冬天喝豆浆还能够驱寒暖胃现在很多人早餐喜欢喝豆浆，但也有的人担心喝豆浆会导致上火，这种担心是否具有科学依据呢第一、喝豆浆上火吗喝豆浆不上火，但是豆浆并不是适合每个体质的醫學上早就肯定了豆漿的保健作用认为豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效现代医学研究认为，中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原"，该物质可调节女性内分泌系统的功能妇女喝豆浆一个月，每天 00—500毫升即可起到调整内分泌的作用，可以明显改善心态和身体素质第二、喝豆浆需注意1.并非人人皆宜豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆2.不能与药物同饮有些感冒咳嗽生病的人，喜欢喝豆浆，但他们不知道有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物 .不能冲入鸡蛋鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质4.忌过量饮豆浆一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症5.不要空腹饮空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收6.不要饮用未煮熟的豆浆生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状7.忌用保温瓶贮存豆浆在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过 ～4个小时就能使豆浆酸败变质第三、方法红豆1/ 杯、绿豆1杯、蜂蜜2/ 杯、清水适量1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成 、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖清热利水、健脾润肺、清热解毒