蜜糖雞翅做法

　　现在咱们可以吃到很多用鸡翅做成的美食，这些鸡翅美食的外观不一样，吃起来口味也有很大区别，今天为大家推荐的是蜜糖鸡翅，这是一道色香味俱全的美食，但制作的方法比较专业，下面为你介绍详细制作流程一、蜜糖鸡翅做法鸡翅2斤，蜜糖 55毫升，生抽90毫升，蒜头2头（切碎）1、把蜜糖、生抽和蒜头放在小的平底锅里，加适量清水煮到沸腾，放一边2、把鸡翅放在一个锅里或者大碗里，把步骤（1）的汁淋上去，盖好，腌几个小时甚至过夜 、預熱烤箱至190度，把雞翅連鍋放在里面烤1小時，中途翻一次雞翅4、最后打开盖子，再烤15分钟5、然后把鸡翅从汁里拿出来，直接放在架子上再烤10分钟，翻一次，再烤10分钟即成二、蜜糖鸡翅鸡翅8个，糖2茶匙，老抽1茶匙，烧烤调味粉10克，料酒半杯1、鸡翅洗净，用烧烤粉腌制45分钟；2、腌好的鸡翅加糖、老抽和料酒烧大约分钟，待鸡翅完全熟透； 、开大火将汁水收干，即可三、蜜糖鸡翅的做法步骤▲生抽适量▲料酒适量▲蜜糖适量▲胡椒、迷迭香适量▲生粉适量▲老抽适量红甜椒一个1.将鸡翅洗净，水分沥干将带有▲的腌料调好后放入鸡翅，腌制1个小时腌制的时候用叉子或者牙签在鸡翅正反面叉出几个洞，或者用小刀划开也可2.红甜椒切成平面小块热锅热油，放入甜椒炒软，盛出备用 .平底锅放油，将鸡翅放入锅内排列好，先煎一面，煎到开始出现黑块（约 分钟）后，盖上锅盖焖2分钟；4.然后将鸡翅翻转，同样步骤煎另一面5.将鸡翅煎好后，甜椒回锅，然后以【生抽：料酒：蜜糖=2:1:1】的方式调配好，将酱汁倒入锅内，收汁后即可盛出