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不用黄油如何做出饼干

2019-07-02 11:14 来源:密山养生网

不用黄油如何做出饼干

很多喜欢做美食的人都知道在做饼干的时候,多少都会需要用到黄油。但是呢,黄油的价格还挺贵的,那如果我们想做出美味可口的饼干,又不用黄油的话可不可以呢?有很多人也尝试过,但是做出来的味道并不理想,那么,在这里给大家了解一种不用黄油做饼干的方法。

首先要准备好所有做饼干的原材料:

分量:(42个左右)

配方:低筋面粉200克,植物油100克,糖粉40克

不用黄油如何做出饼干

,鸡蛋1个(留少许作刷液),奶粉10克,泡打粉3克,盐2克

烘焙:上下火,中层,180度,15-20分钟

制作过程:

1.植物油、糖粉、鸡蛋液、盐混合搅拌,充分融合。

2.低筋粉、奶粉、泡打粉、奶粉混合过筛入第一步的混合液中。

3.先用筷子搅拌,然后用手揉成光滑柔软的面团。

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