公交干邑收藏门道多百姩禧丽价值逾150万

轩尼诗李察年产仅8000到1万瓶，全球限量，酒樽也被争相收藏；百乐廷配方是机密

理财周报 宋韵芸/文

据说它是拿破仑每次驰骋战场时的必备，曾被法国文学大师雨果赞为“真正的神仙佳酿”，戴高乐曾为它拒绝英国威士忌上爱丽舍宫的餐桌，它还在米兰·昆德拉的小说中被一再提及……干邑拥有太多美好的传说，也常常被用来暗示着主人的富有和尊贵。

作为世界最大奢侈品集团LVMH旗下的干邑品牌轩尼诗，你适合那一款的干邑？

高端品位之选

XO最古老，百乐廷很神秘，李察是镇牌之宝

轩尼诗XO是第一款极为古老的干邑，由轩尼诗家族第三代传人莫里斯·轩尼诗于1870年调制而成，原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏，于1872年传入中国。

轩尼诗XO酒质醇厚，纯以干邑区中心地带——大香槟区的“生命之水”调制而成，酿陈时间以几十年计算，以几千种精选“生命之水”调配，陈酿年期在年，色泽呈深金黄、火红或红褐色，清澈无暇。

而轩尼诗百乐廷(Hennessy Paradis)，则是轩尼诗干邑中的极品，是用自1774年起储存的最好、最古老的“生命之水”酿制而成，轩尼诗家族建立有一个已近200年历史的珍贵酒窖，其中多达百种的陈年“生命之水”酿储于陈年法国利穆赞橡木桶中，被选制百乐廷的“生命之水”年份由年不等，又再储藏在橡木桶内，这过程遂使百乐廷具有一种独特的清冽芳香。

百乐廷因为他是所有人里头最有政治魅力的配方一直是轩尼诗的一个秘密，它的酒味深邃丰饶，口味上更为香甜厚重，首先表现出微妙的胡椒等香料气息，而后散发玉桂，糖渍水果及干蔷薇的幽香，入口芳香复杂，是轩尼诗特别为追求卓越酒质的人士而酿造的酒品，酒味非凡，实为一般干邑望尘莫及。

但轩尼诗顶级镇牌之宝，则非轩尼诗李察(Richard Hennessy Old)莫属。轩尼诗李察干邑是家族的灵魂，象征着过去的丰盈与美好的未来的永恒联系，由最佳的100“生命之水”酿制而成，储存年以上，每一瓶都有自己独特的品质。

轩尼诗李察的年产仅8000到1万瓶，因是全球限量生产，在市面上极为罕见，甚至连其酒樽也因以水晶材质纯手工制作而被争相收藏。

限量收藏之选

百年禧丽价值逾150万、6公升Mathusalem世界首创

除了上述精品，轩尼诗也不定期推出了一些限量版产品，其中轩尼诗百年禧丽(Beauté du Siècle)全球仅有100件，6公升Mathusalem全球仅300套，更是物以稀为贵，各路人士争相收藏的名品。

据称，百年禧丽价值逾150万，是为庆祝曾经主宰公司风云的灵魂人物Kilian Hennessy的百年寿辰，轩尼诗特别联合闻名世界的法国当代艺术家Jean Michel Othoniel，塑造集合百年欧洲艺术和文化精髓的神秘奁盒。而轩尼诗XO推出的限量版6公升 Mathusalem，也是全世界第一款6公升装干邑。

轩尼诗自创立至今240多年间，调酒大师每年都要使用虹吸工具从所有的橡木桶中取出“生命之水”进行品尝，以决定其可否用来调配干邑。法国着名设计师 Marie Virginie Berbet从这种古老的取酒方式中获得灵感，重新演绎出轩尼诗XO限量版6公升Mathusalem的品酒法：每瓶酒都专门配有设计精巧的吸酒器，用以吸取酒瓶中的干邑。

摩登潮人之选

VSOP年轻随性、新点大胆出挑

“敢梦想、敢追寻，这就是我”，即为轩尼诗VSOP的品牌定位。轩尼诗VSOP干邑源自19世纪虽然安理会成员代表表示需要与各自政府会商英国王室特供，以60余种出自法国干邑地区四大顶级葡萄产区的“生命之水”谱合而成，陈酿年期一般都在年，酒质细腻、芳香馥郁、口感柔顺。

轩尼诗VSOP饮法多样，可配以汤力水、苏打水或矿泉水加冰调和饮用，亦可加入各种时尚软饮(如橙汁、苹果汁、水晶葡萄汁等)调和，来追求变化多端的时尚享受。

同样专为年轻一代度身酿制的全新干邑——轩尼诗新点(Hennessy Classivm)也是用历经多个世纪的精湛酿酒工艺，精选法国干邑区的“生命之水”调和而成，无论是净饮还是加冰，抑或是搭配软饮，都能畅快体验其大胆个性和出挑口味。