1分钟养生

1分钟养生：入冬后要适当吃些冷食

　　入冬后天气寒冷，很多人都爱吃火锅，热气腾腾的火锅一吃就浑身暖了起来。但是专家对此提醒大众，养生应讲究进补均衡，冬季除了进食热食或性热的食物外，适当吃些偏寒性冷食物和凉菜，不但对身体无害，反而有益。

　　冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动减少，可造成体内积热不能适当散发，加上很多人的冬令饮食所含热量较高，很容易产生胃肺火盛，甚至由此导致上呼吸道或胃肠疾患。

　　要想消除冬天的“上火”现象，肠胃健康者不妨适当地吃些性冷食物和凉菜，喝些凉开水。冬天如能经常饮用凉开水，则有预防感冒、咽喉炎之功效。

尤其是早晨起床喝杯与体温相当的凉开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，加强免疫功能，有助于降低血压，预防心肌梗死。