药膳粥的做法大全
2019-08-22 17:15 来源:密山养生网
药膳粥这种东西是在大米加入中药材就可以食用了,比如橘皮粥跟银耳绿豆粥等,这些药膳粥都是可以很好的起到调理身体的作用,所以大家可以根据自己的体质去选择药膳粥的做法。对于药膳粥的种类以及做法,大家可以来了解下面的几种内容,希望对大家调理肠胃以及预防上火是有帮助。 养身药膳 橘皮粥材料东北大米或粳米,橘皮切丝儿,橘肉,冰糖,桤枸,银耳,蜂蜜做法1.准备:1 将粳米洗后泡上20分钟。2 将银耳泡发好后切细。 取四片橘子的果肉,橘皮去白经,清水浸泡片刻后切成洗丝。(橘皮量以半个橘皮就够了)2.粳米煮滚开后放橘皮,放发好的银耳,转文火熬 0到45分钟。 .关火前放果肉、桤枸、蜂蜜OK。 韩式药膳排骨粥材料猪小排180克糙米饭1碗水参1根栗子1粒红枣4粒银杏6粒松子1/2汤匙蒜头 瓣姜1片葱花1汤匙盐适量胡椒粉少许1准备材料。2水参切片。银杏去皮去芯对切一半。红枣去籽切条状。栗子切小块。蒜头切碎。 排骨洗净,锅子水烧开后,放入排骨川烫去血水后取出备用。4排骨与全部材料(除葱花)放进汤锅,加水700ml,烧开后转小火,盖上锅盖煮 0分钟。5加盐及胡椒粉,最后洒上葱花便完成了! 银耳绿豆粥1. 绿豆淘洗干净,用冷水浸泡 小时;2. 银耳用冷水浸泡回软,择洗净; . 西瓜去皮、籽,切块; 4. 蜜桃去核,切瓣备用;5. 取锅加入冷水和泡好的绿豆,上旺火烧沸,转小火慢煮40分钟;6. 绿豆煮好,再下入银耳及冰糖,搅匀煮约20分钟;7. 粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣,煮 分钟离火;8. 粥自然冷却后,装入碗中,用保鲜膜密封,放入冰箱,冷冻20分钟即可食用。 玉米粥:玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌,用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了,晾温了加白糖或蜂蜜都可以~ 原料 嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。(1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
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