豉汁蟠龙鳗怎么做好吃节能

体质虚弱的人可以吃鳗鱼增强体质，鳗鱼可以补血，还可以祛人体的湿气，缓解人体疲劳，鳗鱼可以补肾，对于肾虚的人来说可以经常吃鳗鱼，鳗鱼可补充人体所需要的钙质，对于咳嗽痰多的人最好不吃，脾虚的人不能吃鳗鱼，鳗鱼的做法很简单，豉汁蟠龙鳗怎么做好吃？一.豉汁蟠龙鳗做法1、食材有河鳗、红辣椒、豆豉、葱、姜，蒜、淀粉、精盐、白糖．料酒、老抽、从群众反映的情况看胡椒粉，芝麻油、色拉油各适量。2、将豆豉洗净剁烂，红辣椒、葱、姜、蒜切成粒，加老抽、白糖、精盐、胡椒粉拌匀，放入切好的河鳗腌入味，再放入湿淀粉调匀。 、将入味的河鳗摆在盘中呈蟠龙状，淋上油、用旺火蒸10分钟即可。形似蟠龙，肉质滑嫩，豉香鲜美。二.豉汁蟠龙鳗食谱营养1. 鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；2. 鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品； . 鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮；4. 鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。三.适用人群一般成年人均可食用1. 适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、夜盲人、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔这封信写于查尔斯向戴安娜求婚前约半个月。她故意不在信中写出那名女子的姓名虫以及痔疮和脱肛病人食用；特别适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用；2. 患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、咳嗽痰多及脾虚泄泻者忌食。四.豉汁蟠龙鳗食疗作用1.鳗鲡味甘、性平，入肺、肾、脾经；具有补虚扶正、祛湿杀虫、养血、抗痨等功效；2.适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用。五.食物相克鳗鱼忌与醋、白果同食。