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枸杞子黄芪，怎么吃食疗价值高？

文章导读 枸杞子和黄芪都是常见的中药药材，枸杞子能够补肾，养肝，润肺，治疗阳痿的效果很好，同时也能够抗衰老，枸杞子和黄芪可以一起煲汤，特别是煲鸽子汤，食疗价值很高。

一、黄芪枸杞子煲鸽

菜谱简介 功效补气补血、强心补虚。

材料

黄芪10克，枸杞子10克，鸽1只，姜1片，盐适量

做法

1.枸杞子用清水浸软洗净。

2.鸽去毛去内脏洗净后斩件，然后焯水。

3.黄芪洗净。

4.将黄芪、枸杞子、鸽、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

5.加入适量盐调味即可。

二、黄芪杞子炖甲鱼

材料

用料原材料：黄芪10克，枸杞子10克，甲鱼50克，姜10克，色拉油800克，清汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、黄芪枸杞子洗净，甲鱼斩块汆水，姜切片待用。

2、净锅上火，放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。

3、净锅上火，放入清汤、黄芪、姜片、枸杞子、甲鱼，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

功效

甲鱼又名鳖、团鱼，富含动物胶角蛋白、维生素D等，具有滋阴养血、清热散结、益肾健骨之功效，可适用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、阴虚风动、痔疮肿瘤，以及崩漏失血、久疟不愈等症。

爱心提示

一般人群皆可食用，肠胃不适者可多食。

三、枸杞子食疗作用

枸杞味甘、性平；归肝、肾、肺经；质润气和，可升可降；具有补肾益精，养肝明目，润肺生津；主治肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、头晕目眩、视物不清、虚劳咳嗽、消渴。久服有推迟衰老、延年益寿的效果。

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