香蕉放冰箱还能吃吗

香蕉放冰箱还能吃吗 文章导读

如果家里存放有香蕉的人就会发现香蕉放在外面的话，放这一段时间就容易变成黑色，虽然这时候还没有表明香蕉已经完全坏掉了，但是吃的时候仍有一些心理影响。所以将香蕉买回家之后，很多人都非常注重对香蕉的保存，而很多人想到的保存方法就是将香蕉放在冰箱里，那么香蕉放冰箱之后还能继续吃吗?

一、香蕉放冰箱还能吃吗

香蕉属于热带，比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。香蕉放在冰箱里经过冰冻后食用会使人容患上肠胃病，肠胃不好者会拉肚子。

二、热带水果放冰箱可以保存几天

日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

三、香蕉保存的方法

1、用铝箔纸分别包住每根香蕉，放到冷藏室，放10天一样好吃，不会变黑又不会太熟的方法，太棒了!

2、可将整串香蕉用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀，然后用一块干净的抹布将香蕉表面的水分擦干，保证表皮是无水分的干燥状态。最后用几张旧报纸，将香蕉包裹起来，放到室内通风阴凉处。

3、放置香蕉也是有窍门的，当香蕉整串量较多时，最好让凸起面朝上，量较少时，那就单面倾斜摆放了，并尽快吃完。

4、放在冰箱中的香蕉若5~6天后还是吃不完，香蕉皮可能已经变黑，可取出将皮剥除后，放置在保鲜盒中冷藏保存约2~3天。