南方山上常見的野果

　　现如今，南北差异明显在文化习俗等方面都各有不同当然在地域方面也不同，那么就代表南北方在食物方面也不相同，身为北方人，我了解到的北方的一些食物就跟南方有很大的不同，当然山上的野果自然也就不相同例如北方的山上有桑葚，沙棘子等而南方的野果的种类如下简介:1.赤楠，吃完桃金娘后，它也成熟了，不仅山里有，小河的旁边的岩石上也很多，吃过后，嘴巴会变的非常的黑，孩子吃完都会伸出舌头比一比谁的更黑，吃不完的带回家给妹妹吃2.金樱子，吃它比较费事，以前进山都会带把小刀，把上面的刺用刀片刮干净才能吃，里面的果肉有很多籽，吃起来有点涩，红色的会比较好吃，青的果子摘回去，存放几天才可以食用 .余甘，南方不产山楂，做糖葫芦的师傅常常用它来代替，青果子吃起来很涩，用盐巴腌制几天后就不会了吃过后，满嘴生津，回甘味很浓，是一种开胃的小野果4.野桑葚，长的有点像毛毛虫，果实变黑的时候最好吃，现在南方大量种植，除了采摘拿去卖，还有一种经营方式比较独特，开放游客进去，每人收 0元，摘到的果实还要按斤称重卖给你，但是会比市场上便宜，不过一算都是亏本5.野草莓，在南方 -4月的时候，山里最常见的东西，孩子一大早就去摘，农村山坡、河边都能找到它，比草莓好吃多了，变红的最甜，青绿的一般都不采摘，等几天再来6.蛇泡，农村进山的小路边，没走一段路都会发现，听老人说，是蛇吃的怕有毒，一般都不吃见过吃的，第二天嘴巴肿的很大，很吓人，所以小时候都不敢碰，都是用树枝把它打掉7.野猕猴桃，可没有我们现在超市买回来的那么大，个头十分的小，应该不归于此类，其实是佛灯果，等果实红的时候吃，成熟时树上像挂满了小灯笼，十分的漂亮8.薜荔，一种喜攀爬的藤本植物长出来的果实，民间的百姓采摘它，用来做凉粉吃，果子用木追捣碎，放在纱布中把汁过滤出来，放点白糖搅拌一下，放蒸笼上蒸，或者直接放在锅里炖几分钟，就是十分好吃的“果冻”