自來水和桶裝水到底哪個更安全

　　水是人类生命之源，人体的一切生理活动都离不开水今天超哥回答一个大众非常关心的问题，也是很多人平时老问我的问题：你到底喝自来水还是桶装水

　　超哥小时候可没有桶装水，基本是喝烧开的自来水长大，北方的水硬，家里的壶底一层厚厚的水垢有时候在户外疯跑的时候渴了，就和小伙伴一起直接喝自来水有没有闹肚子已经记不得了只记得那时候并不在乎

　　随着居民生活水平的提高，健康意识的增加，现在城市人很少有人去喝水龙头直接出来的自来水，担心的是管道的杂质、水中的余氯，甚至微生物有些家庭甚至自来水只用来洗衣服洗澡，饮用、做饭都用桶装水桶装水就一定安全么

　　先谈谈自来水

　　自来水是按国家标准[1]加工处理后的天然水，由各地水厂生产、把关自来水厂有自己一套完善的处理方法，能保证到家家户户的水是安全卫生的其中重要的消毒方法就是给水通氯气，也叫给水氯化[2],主要目的就是防止水传播疾病，这种方法推广到至今有100多年历史各城市水厂基本都具有较完善的生产技术和设备，氯气用于自来水消毒具有消毒效果好，费用较低

　　核心问题1: 我们应该担心水中的余氯么

　　对于含有氯的说法，按国家《生活饮用水卫生标准》标准，自来水中余氯含量应在每一升水含0.7毫克以下，这个量非常低，对身体没有影响而且，在水煮沸的过程中，余氯会被进一步去除而当余氯在每一升水含2毫克时候，人的鼻子就会闻出来了所以，你现在去闻闻家里的水有味道不

　　核心问题2: 烧开的水会不会亚硝酸盐超标

　　也有人听说自来水中含有硝酸盐，微生物会转化为亚硝酸盐，烧开会导致亚硝酸盐含量增加，对人体不利这个问题只有一半说对了，自来水中有可能含有硝酸盐，但是按国家标准，也要控制到一升10毫克以下，非常之低微生物也确实能转化硝酸盐为亚硝酸盐，但是这么低的硝酸盐浓度，这么低的微生物含量，转化的可能性极低

　　对于含有亚硝酸盐的自来水，有人怀疑部分水蒸发，使亚硝酸盐浓度增加这个也是杞人忧天上段刚讲过水中亚硝酸盐极少而且，没有人烧水会烧干了喝最后那一口吧 真有么可以留言

　　核心问题 : 自来水有营养么

　　水，两个氢一个氧，能有什么营养，连让你变胖都不能非要说自来水的营养，也就能说说含有的矿物质了各地水质都不同，如果当地水源好，矿物质含量也会丰富

　　但说到矿物质，不能否认的是，地下水源存在氟、砷、铁、锰等超标问题但是，这些重金属都在城市自来水的国家标准监测范围

　　综上，符合国家标准的自来水不用担心，烧开的自来水更不用担心烧开的自来水既保留了自来水中原有的矿物质，又能够将硬度过大的水质软化适中，并且可以杀死部分的微生物如果还有强迫症，可以买过滤器，本文不详细说如何选择过滤器

　　再聊聊桶装水

　　目前市面上出售的桶装水有桶装矿泉水也有桶装纯净水

　　桶装矿泉水：顾名思义，用桶装着的矿泉水叫桶装矿泉水国家对矿泉水也是有定义和标准的，不是自己挖个井取的水就叫矿泉水详细标准本文不解读，可以肯定的是，矿泉水确实含有多种人体所需的微量元素，对身体矿物质是有益的补充，可以减少矿物质元素缺乏引起疾病的风险

　　桶装纯净水：顾名思义 纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料（其实就是自来水），通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他的加工方法制得而成通俗说，就是把自来水中所有的东西都去掉，只剩水国家有《瓶装饮用纯净水》[ ]和《瓶装饮用纯净水卫生标准》[4]来管理安全性没有问题，唯一遗憾的是，人体必需微量元素如：Cu、Fe、Zn、F或宏量元素S、P、Ca、Mg、Na、K也被除去但也不用担心，多吃点水果蔬菜就是了

　　但超哥这里要说的是，目前桶装矿泉水和纯净水存在最大的问题就是微生物污染啊这是为什么，不是都有国标掌控么纯净水更是什么都去除了啊

　　一项调查显示[5],桶装水矿泉水和纯净水细菌总数合格率为8 . %,细菌和酵母菌合格率只有77.8%.它们在哪里被污染的呢重点来了那就是饮水机你们看看自己家里的饮水机，你们清洗过么一桶一桶的水换上去，但是饮水机的管道和内胆你们什么时候清洗过呢

　　因此对于桶装水来说，如果品牌可靠，潜在危害不在于桶装水，而在于饮水机正确使用和维护饮水机尤其重要

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