不要动锅吧
2022-01-21 10:15 来源：密山养生网
2张图片
“冷藏后食用风味最佳哦 以上配方可做4个”
食材明细
主料 鸡蛋 2个 牛奶 210克
辅料 冷水 13克 细砂糖 30克 热水 15克 香草豆荚 1/4只
配料 朗姆酒 1/2匙
甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度
焦糖香草鲜奶布丁的做法步骤
1
准备所有材料。
2
将细砂糖和冷水放入锅中，不要动锅，中大火熬至周围变黄后火关小点，转动锅，以保持受热均匀。
3
便缓缓地停了车。车门打开 熬大泡变成小泡泡，颜色变成红褐色，粘稠并且闻起来有苦味和焦糖味时关火。
4
立刻加入15克热水搅拌均匀。（如果加入热水后粘稠搅拌不动，可以开小火加热一下即可搅拌均匀）
5
均匀的倒在模具底部，等待焦糖凝固。
6
鸡蛋加细砂糖打散。
7
将1/4只香草豆荚剖开，将香草籽刮入牛奶中，并且将豆荚一起放入牛奶中，小火加热到沸腾前的状态即可关火，然后盖上盖子焖3分钟让香草更入味。
8
取出牛奶中的香草豆荚，分4次将牛奶倒入蛋液中搅拌均匀。（注意要每次搅匀后才可加入下一次的牛奶）
9
将搅拌好的蛋奶补丁也过筛两次， 使布丁口感更细滑。
10
再加入1/2匙朗姆酒搅拌均匀即可。
11
将布丁液倒入盛有焦糖液的模具中。
12
将布丁模具放在烤盘中，烤盘里加约2厘米高的热水，烤箱160度预热，放在中层烘烤40分钟左右即可。
小窍门
冷藏后的口感最好。
没有香草豆荚的话可以不加，或者以香草精、香草粉来代替，不仅可以增香而且可以去除蛋腥。
朗姆酒没有也可以不加。
烤好的布丁会有些颤动，但是不会流动，这个状态就是烤好了。
冷藏一夜后脱模使用，脱模时用刀沿着杯壁轻轻划一圈即可顺利脱模。
肠道不好怎么办老年人便秘怎么办
小孩子总是闹肚子怎么办
-
这些“二胎”高校，发展不比“双一流”差
我们都知道，评判所中学大学生实力如何的方式，一般都是看这所大学生到底“985”、“211”大学生，或者到底“双一流”大学生，但我们以前要参考的这几所法学院，他们虽然既不是“985”、“211”大学生，也不...
-
索尼爱立信 G11 通过 FCC 认证，配备 5000 万像素后置摄像头
IT之家 5 月 22 日消息，去年 2 月，爆料者 @Roland Quandt 放出了索尼爱立信 G11 和 G21 的官方纹理由此可知，看出 G21 有 50MP 主摄而 G11 未。 现有外媒找到，索尼爱立信 G11 Plus 可能是 HMD 的下一款智能iPad，新时代索尼爱...
-
别人怎么对你，完全是由这4点决定的，难怪你受制于尊重
很多人就有点，为什么别人要对自己横眉冷眼又或者是恭殷勤敬，但是本来不管别人怎样对你，本来都是根据这4点尽快的，而别人对你的立场，也是离不开这4点的，一切都是让自己倍受珍惜，那就一定要一切都是...
-
中国电信小数点智能科技分公司正式成立 构建更繁荣的大数据和AI产业生态
5月19日，中国电信数字智能新技术分支机构成立（以下通称“智能新技术分支机构”）。中国电信此次成立智能新技术分支机构，是争做当前技术自主性掌控的新技术型跨国公司的重要举措之一，将加快推动公司大...
-
vivo Y72t发布：天玑 700 处理器 + 6000mAh大电池，购 1399 元起
IT之家 5 同年 22 日消息，近日，vivo Y72t XFAPP了 vivo 官网，改装成 6000mAh 大电量，主打千元 5G 短航程。 IT之家了解到，vivo Y72t 运用于 6.58 英寸 2408x1080 LCD 冰晶屏，改装成联发科天玑 700 处理器，赞成 5G 和双卡双待。...
-
与贾乃亮前男友后，金晨又现身李易峰公寓？双方称好友聚会否认恋情
金晨在《母亲们的爱情》中，此前与张继科调情。结果，很差唯有终止。之后，还有与其他男来宾睡觉留言板的机遇。不过，看起来都不是金晨的那杯黄酒。就在这个时候，早就被人推断出金晨与Angelababy同时出现...