牛肝菌怎么做好吃
2019-12-19 02:11 来源：密山养生网
牛肝菌是属于真菌的一种，主要野生的比较多，牛肝菌有其他种类含有少量的毒素，食用时要看清楚牛肝菌的形状和颜色，牛肝菌的味道鲜美，其中营养很高，除了可以做成菜品之外还可以做成酱料，牛肝菌做法很多，可以制作成菌汤食材；主料牛肝菌50g 辅料；水适量.盐适量.火腿适量1.牛肝菌2.用水泡发 .火腿切片4.将菌洗干净5.锅内放入水和葱姜6.加入火腿7.加入菌8.开火熬制9.加入盐10.大火开后， 0分钟小火即可食用野生菌一定要炒熟煮透，若发现因食用野生菌而出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、站立不稳、幻觉等症状，要立即到附近的医院洗胃，进行救治，同时不要乱服药物，以免延误病情；要立即停止食用可疑食品，并予以保存，以备检验；如果离医院较远，应及时大量饮用温开水或淡盐水，然后用手指、鸡毛等刺激喉咙反复催吐、洗胃，再及时送到有条件的医院进行救治牛肝菌哪些人不能吃牛肝菌营养丰富，清热解毒，所以食无所忌
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