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自制紅薯干的做法

2019-12-01 15:30 来源：密山养生网

　　文章导读忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖，而忽略了真正绿色健康的家常菜自制红薯干是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活挤出一点时间，做做小菜，犒劳下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角

　　1、红薯洗净去皮，不用切直接放入蒸锅.大火蒸七、八成熟就可以了用筷子扎小个一点的红薯，稍用力能扎透即可

　　2、蒸好后整个的晾晒至表面干燥我用的食品烘干机，65度烘了小时

　　、切片，切条，厚薄随意薄一点的成品会比较韧，厚一点的糯继续晾晒至干燥，我用的烘干机烘了6、7个小时

　　4、接下来这一步很重要不能省略晒干的红薯干要放入蒸锅或者电饭煲来蒸了蒸的时间根据你第一次蒸红薯的熟成程度调整，红薯较生就多蒸一下我蒸了10分钟左右

　　5、蒸好后继续晾晒，越干越有嚼劲晒至喜欢的硬度即可

　　在外吃饭可能带来种种问题，还可能损害健康，自制红薯干的做法并不复杂，对健康也是有相当大好处的

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