百香果果醬簡單做法

　　百香果是一种营养价值比较高的水果，香气比较浓郁，吃起来酸甜可口，具有止渴生津，提神醒脑的作用，还有很好的增进食欲，促进消化的效果，用百香果做成果酱也具有很好的保健作用，在预防动脉硬化、降低血压方面的效果都是不错的，具有一定的防癌抗癌和美容养颜的作用百香果果酱的做法1百香果切开2用勺子将果肉全部取出，10个百香果，大约240g 果肉加入120g细砂糖，果肉与糖的比例大概是2:1，腌个小时4将腌好的果肉倒入小奶锅，小火熬制最开始会有泡沫，撇出来5期间不断搅拌，熬到开始出现大的清亮的泡泡，就好了6装入用开水烫过的密封瓶子中即可，用来搭配面包，或者冲水味道都不错果肉和糖的比例约为 2:1，百香果本身是比较酸的熬好的果醬冷卻之后會比熬的時候要粘稠些，所以不要熬得太濃稠哦黑色的部分是籽，咬起来脆脆的，有点像明列子，不喜欢的可以去掉一部分，不用这么多的籽百香果的皮可以吃吗你是怎么吃百香果的呢是切开拿勺子挖瓢吃还是说戳个小洞，插个小吸管吸取果肉的精华呢很多人吃百香果，都是吃它里面的肉，那么百香果的皮能不能吃呢一般来说，很少人会吃百香果的皮，但其实百香果的皮也是可以食用的，但不是直接食用，百香果的皮怎么吃呢百香果的皮一般用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来百香果的果皮还可以用来可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂所以说，百香果真是浑身是宝呢百香果的籽可以吃吗切开百香果，我们可以看到百香果黄 人的果肉里面包裹着黑黑的籽，那么百香果的籽可以吃吗百香果的籽也是可以吃的有些人喜欢吃百香果，但不习惯吃百香果的籽但是吃过百香果的人都知道，百香果的肉与籽是紧密结合的，把他们分开很困难又费时间，不如干脆连籽也一起吃吧至少还没有人因为吃了百香果的籽而出现了什么问题百香果的籽脆脆的，吃了还能增加口感呢