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面包粉

2019-11-20 07:03 来源:密山养生网

  简介面包粉,硬麦制作而成,面筋含量高,一般控制在 2.5~ 4.0%之间面筋质量好、韧性大、弹性好,吹泡体积大是高筋面粉,做为面包的主要材料國外已發展到白面包專用粉、漢堡包專用粉、油炸面包專用粉等

  季节全年

  ▸功效与作用降低胆固醇,控制血糖,促进发育 ▸营养价值(好处)1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源可降低胆固醇,控制血糖

  2.它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物

  .含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物

  4.全麦中含的B族维生素,对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果

  ▸副作用(坏处)无副作用 ▸能吃吗可以吃,营养丰富 ▸怎么吃面包粉,硬麦制作而成,面筋含量高,面筋质量好、韧性大、弹性好,吹泡体积大可用来制作白面包、汉堡包、油炸面包等 ▸禁忌人群暂无不适合食用面包粉的人群 ▸适宜人群一般人均适合食用面包粉 750 阅读很多人都会存在一个疑问,那就是生活中我们常常看到的面包粉,还有高筋粉,为什么外表没有任何的差距呢!或者在做面包的过程当中,这两者是否可以完全的替换食用了,而实际上,面包粉还

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