假期过后如何调理我们的肠胃永恒

假期过后如何调理我们的肠胃？

因此，从某种意义上讲，节后应该让它们好好歇歇，于是有人提出节后饮食要素，也有人提出要清肠，实际上这是从一个极端走向另一个极端，这样素和清肠的做法对胃肠道同样不利，不仅难以达到休整的目的，甚至还会雪上加霜。

按照人体正常消化、吸收、代谢的生理进程，春节期间的饮食摄入早已完成全部的循环过程，所谓节后的调整对前一轮营养失衡状态(即大鱼大肉大油的高能量、高脂肪、高蛋白、高胆固醇饮食)不会产生什么影响。

为此，我们应该纠正节后饮食的两大误区：

误区1：节后应大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等，以平衡节日期间过多摄入的油脂。

如果春节期间因大量进食油腻食物导致胃肠不适，那么，节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等，则会进一步加重胃肠不适。因为这些食物富含膳食纤维，并且含有相当数量的不可溶性粗纤维，一方面会延缓胃排空，造成腹胀、早饱、嗳气、消化不良、食欲降低等症状，甚至还可能影响下一餐的进食，使节日期间一直过度劳累的肠道雪上加霜。另一方面，也可能在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素、特别是钙、铁、锌等元素的吸收。

误区2：节后饮食以素为主。

以素为主的膳食会造成新一轮营养失衡，特别是动物食品里富含的B族维生素、部分微量元素、优质蛋白、必需脂肪酸等摄入不足。

结果更是让人绝望 那么节后究竟应该怎么吃呢?

一句话：让节日期间过剩的营养软着陆，强调食物的多样化和均衡感。

1.四个一。即：一定量的主食(成年男性5两以上，成年女性4两以上)、一袋牛奶(250毫升)、一个鸡蛋、一斤蔬菜(以绿叶蔬菜为主)、一两豆类制品、一个水果(约300～400克，在两餐之间食用)。

2.两个三。包括：3两瘦肉和3勺油脂。这些食物的摄入是必需的，但应避免油炸食物、肥肉和动物内脏等。

3.应有规律地进行定时、定点、定量用餐，即恢复到节前的进餐规律是极为重要的。