放少许盐在锅里源泉
2021-03-08 14:45 来源：密山养生网
我们数年前曾热捧的小童星已经纷纷走向了自己的花季雨季。他们表现出超越同龄人的成熟1张图片
食材明细
主料 豆角 适量
辅料 花生酱 适量 蒜 适量 盐 适量 味精 适量 香醋 适量 香油 适量
原味口味拌工艺十分钟耗时简单难度
麻汁豆角的做法步骤
1
煮锅加水烧开，放少许盐在锅里，把洗净的豆角放入开水锅里焯二分钟。（焯豆角时加一点盐是为了保持豆角的翠绿颜色）
2
把焯好的豆角捞出，放入装有凉白开的盆里过下凉水，然后控干水冷凉备用。（焯过水的豆角放在凉水里是为了保持豆角的爽脆口感）
3
把去皮的蒜瓣压成蒜泥，倒在碗里加适量盐，味精.香醋，香油，一勺花生酱和一点凉白开搅拌匀。（因为花生酱有点厚所以加点水稀释开）
4
把控干水冷凉后的豆角切成段码放在盘子里。
5
把拌匀的调料汁倒在豆角上即可。
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