可乐鸡翅腌制还是焯水明年

可乐鸡翅的制作方法是什么

文章导读

   鸡翅是很多人都特别喜欢吃的食物，当然鸡翅的做法也是多种多样，有人喜欢清淡的，或者麻辣的，还有红烧的。可乐鸡翅也是非常受欢迎的一种做法，而且随着饮食安全意识的提升，很多人都更希望能够自己制作美食，所以小编介绍一下可乐鸡翅的制作方法，大家在看过之后就会制作了。

   一、可乐鸡翅的原料

   材料：可乐适量，鸡翅中16个，葱姜蒜各少许，巧媳妇原汁酱油适量，盐少许

   二、可乐鸡翅的做法

   1、鸡翅中入开水焯一下，不要太久，十秒即可，出锅后在放入凉水中焯一下，洗干净即可

   2、洗好的鸡翅中从反面打上花刀，不要再正面，省的碰坏了鸡翅的完整

   3、葱姜蒜切大段即可

   4、可乐入锅烧开，把其中的碳酸煮出去再放葱姜蒜

   5、鸡翅入锅，加原汁酱油适量，我放的多些，这样做出的鸡翅上色好

   6、不要盖盖，小火慢炖，等鸡翅基本上熟了后放少许盐，少许啊，我做的几乎是甜的，好吃

   三、特别提示：

   做可乐鸡翅做好打上花刀，这样入味，爱吃辣椒可以放两个，我不再吃，没放。开锅后一定要小火，大火容易发苦，因为鸡翅相对来说比较容易熟，最多半小时就会做好，还是慢慢熬，一会就好。

   可乐鸡翅的做法十分简单，小编在介绍完具体的做法之后，相信大家也都基本掌握了可乐鸡翅的制作方法。同时小编也介绍一些小技巧和提示，大家按照上面的方法制作，一定会制作出美味的可乐鸡翅的，而且也不用担心食品卫生问题。

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