紅燒肉燉凍豆腐的做法
2019-12-25 06:16 来源：密山养生网
文章导读 经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊更何况，如果能在家里吃会更健康一点所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧那么，下面就跟我一起來學學如果做好紅燒肉燉凍豆腐
1.121准备好 八角 桂皮 辣椒 香叶
2.212准备好猪肉和冻豆腐 白菜
.葱切段，姜切片
4.冻豆腐提前用水化开
5.12切成块
6.21白菜洗净也切成块
7.带皮猪肉肉切成块
8.把切好的猪肉焯水后沥干水分
9.锅中加少许油，加入沥干水的猪肉 小火煸炒至微黄
10.加入八角桂皮 香叶 辣椒 葱姜一起煸炒至肉变色，油被逼出来
11.加入酱油 冰糖 料酒继续煸炒上色
12.倒入汤锅加入热水，没过猪肉【砂锅更好】
1 .大火煮开，转小火，炖制 40分钟
14.放入冻豆腐，盐，再炖半个小时
15.倒回炒锅，大火收汤
16.加入白菜烧制白菜熟透即可
虽然红烧肉炖冻豆腐的做法很简单，但这也是我的一份汗水、结晶我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来
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