提高免疫力食譜洋蔥炒牛百葉
2019-12-25 06:15 来源：密山养生网
牛百叶富含丰富的蛋白质，有提高免疫力、治疗贫血的功效，可以炒个家常菜，加入洋葱，口感鲜嫩，洋葱的清甜，是夏季一道美味菜肴
【洋葱炒牛百叶】
主料：牛百叶400g、洋葱1个、
辅料：橄榄油适量、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量、鱼露适量、生粉适量、
步骤：
1.食材：牛百叶、洋葱
2.洋葱去皮切丝、牛百叶解冻按纹路切成小块
.牛百叶用开水焯，过冷河备用
4.烧热锅倒入适量橄榄油，放入洋葱大火炒片刻，调入适量盐后炒均匀盛起
提高免疫力食谱洋葱炒牛百叶
5.将焯过的牛百叶倒入锅内
6.大火炒，调入适量鱼露、盐、白糖以及胡椒粉
7.略炒片刻后倒入炒过的洋葱
8.翻炒均匀后勾生粉芡后即可熄火
提高免疫力食谱洋葱炒牛百叶
小贴士
1、牛百叶焯水后炒2、洋葱不宜炒太久
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症
.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用
4.防癌抗癌 延缓衰老
提高免疫力食谱洋葱炒牛百叶
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
总结：对于免疫力低下、贫血、肺热的人群，可以常吃些牛百叶，有益补充营养，调养身体
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