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吃什么有益于补脑呢

文章导读 我们现在对自己的身体很重视，因为我们现在用脑很多，每个人都知道整个人最重要的就是大脑，长期使用也该给它补充营养，通过食物来补充是最好的选择，难得就是用什么样的食物来补充呢？大脑是我们用的最多的一个器官，那么该吃些什么呢？今天就让我们一起来了解下吃什么有益于补脑呢？

   黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为“健脑菜”。  

   鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质，不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。

   大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。

   硬果类食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处。

   蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外很好地诠释了技术在亚洲经济和全球经济中的重要地位。评选者们的目光集中在那些能改变人们工作、生活和沟通方式的新技术公司，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有好处。

   现在在我们知道了吃什么有益于补脑，很多人都以为大脑是没法补充营养的，可是通过这些食物都可以让我们的身体有所变化，如果我们用脑很多，就需要通过上面的食物进行补充，这样可以让我们的身体得到更好的补充，也算是能量积蓄。