吃红枣禁忌有哪些明年

吃红枣怎么会拉肚子呢

文章导读

很多人吃了红枣之后不明白自己为什么会有拉肚子的现象，吃了红枣之后如果拉肚子的话，那么很多人都觉得跟自己选择 的红枣有关系，但是却不知道很有可能是自己不合理的饮食造成的，吃了红枣之后如果会有拉肚子的现象，也有很多人从此之后不吃红枣，甚至以为自己不能吃红枣，那么吃红枣怎么会拉肚子呢?

红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。湖北省中医院脏象肝病研究所所长博士生导师盛国光教授介绍，红枣具有保肝、健脾、降低胆固醇、升高白血球、抗过敏等作用。

现代药理研究发现，红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C、P等，以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等。它性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。

由于红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。

红枣不仅自身营养丰富，同时也是肝病治疗处方中的常用中药，传统的中药方剂“小柴胡汤”、“桂子汤”中都有红枣的身影。对一些慢性肝病患者来说，除了定期在专科医生指导下进行必要的监测外，可以每天多吃一些天然的红枣来保护肝脏。

红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。将10-30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。

如果自己不小心和不合理的吃这个红枣的话，那么肯定吃了之后是会有拉肚子的现象，吃了红枣拉肚子的话一定要看看自己到底是怎么吃的，不能生吃红枣，也不要不洗干净就给自己吃红枣，这样下来就很容易在吃了之后会出现拉肚子的现象，吃红枣最好是用来煮汤吃。

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