酸棗仁和龍眼肉的功效

　　酸枣仁和龙眼肉这两种食物的功效是完全不一样的，可以依据自己的个人具体需求来选择适合的食材来食用的，吃起来的话口感肯定也是完全不一样的，要总是会感觉到自己咳嗽不止，甚至是还会出现很多浓痰的，那么就最好是不要去吃龙眼肉的，毕竟这种食物是属于热性的，如果是在这种情况下摄入的话就会导致病情症状更加严重一些因其假种皮富含维生素和磷质，有益脾、健脑的作用，故亦入药营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%-2 %、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C16 .7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁 5毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳桂圆味甘、性温；归心、脾经有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效；可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用[性能]味甘，性平能补脾益胃，养血安神[参考]含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C，磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分[用途]用于脾胃虚弱，食欲不振，或气血不足，体虚乏力；心脾血虚，失眠健忘，惊悸不安[用法]生食，煎汤，熬膏，或浸酒服[注意]痰火郁结，咳嗽痰粘者不宜1，代参膏：龙眼肉 0g，放碗内，加白糖少许，一同蒸至稠膏状分2次用沸水冲服源于《随息居饮食谱》，谓能“大补气血，力胜参芪”，用于“衰羸老弱”，“产妇临盘，服之尤妙”2，心脾双补汤：龙眼肉15g，莲子 0g，大枣10个加水适量，煎烫服本方主要以龙眼肉、莲子补脾养心以安神；大枣亦有类似功效用于心脾两虚，食欲不振，心悸怔忡，自汗