芒果含維生素c嗎
2020-01-17 11:56 来源:密山养生网
芒果是很多人喜爱吃的水果,芒果富含很多种营养元素,芒果对人体的好处多多,芒果可以榨汁喝,也可以直接吃,芒果的味道甘甜美味,很多人不知芒果含不含维生素c,含有维生素c的水果有很多,比如柠檬,蜜瓜,桃子等水果,芒果含维生素c吗接下来我们来看看吧一.芒果含维生素c吗芒果含有維生素c,絕大多數水果都含有維生素C二.哪种食物含有维生素c柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达 .8%维生素C的含量也超过橘子丶草莓芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需该水果富有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有利于人体反抗传染病,而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品5.桃和油桃含维生素c桃的维生素C含量较苹果略高,每100克桃中含维生素C约10毫克左右,钾100~160毫克,但铁和锌等矿物质含量不高油桃肉为杏黄色,其中干物质含量高于普通桃,而且6.富含胡萝卜素和钾油桃中的维生素含量也是非常的丰富的,经常食用有利于我们的身体健康100克油桃中含水分82%,能量64千卡,钾294毫克,维生素C1 毫克,胡萝卜素0.5毫克左右7.枣含维生素c枣中富含维生素C,在各种栽培的蔬菜和水果中,唯有鲜枣的维生素C含量最高,可达每100克中200毫克以上,有的品种可达500毫克以上,有“维生素C之王”之美誉三.服用维生素c禁忌1.和猪肝同时,失效维生素C很容易被氧化失去活性,尤其是铜、铁离子,会使其氧化的速度加快上千倍而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富,因此,维生素C与猪肝同时,会使维生素C生成其它物质,而失效2.不可与鸡蛋牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用维生素B2具有氧化还原性,并且其氧化性要强于还原性两者同时的时候,不仅会使维生素C失效,而且还会影响维生素B2在体内发挥的作用,可以说是“两败俱伤” .服用维生素C的同时不要大量进食黄瓜,胡萝卜等蔬菜,因为这些蔬菜中含有维生素C分解酶,此种酶可以促使维生素C分解,进而起不到作用4.吸烟时少用维生素C虽然在吸烟者的体内维生素C的含量要低于不吸烟者,他们需要补充,但是有研究表明,吸烟会使唾液中的维生素C改变性质,转化为对人体有害的物质
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