原来你每天都在挨饿数十亿人深受其害却不知力量

原来你每天都在“挨饿”，数十亿人深受其害却不知道！

除引起相应的营养缺乏病（如佝偻病、坏血病等）以外，约70%的慢性疾病包括糖尿病、心脑血管疾病、骨质疏松、癌症等都与人体营养素摄取的不充足、不均衡有关，隐性饥饿正成为人们健康的隐形杀手。

隐性饥饿：数十亿人深受其害

在全世界范围内有超过二十亿人口存在这种维生素和矿物质的隐性饥饿状况，比例约占全球人口的三分之一。

虽然中国经济在近年来飞速发展，居民膳食质量不断改善，营养不良的发生率持续下降，但以维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等为代表的微量营养素缺乏问题依然普遍存在。

据调查，我国妇女和儿童中，贫血患者占%；岁儿童中维生素D缺乏的发生率高达40%。其他诸如叶酸、锌、钙等营养素在中国人群中也有不同程度的缺乏，并且与维生素和矿物质的隐性饥饿有关的糖尿病、心脑血管疾病、骨质疏松、癌症等慢性病的发生也呈上升趋势。

预防隐性饥饿做到这7步

1牢记膳食宝塔

易迅此举或进一步加大腾讯电商的亏损。根据腾讯第三季度财报显示 日常膳食中应牢记膳食宝塔，确保谷类、薯类、蔬菜、水果、畜禽肉、鱼虾类、蛋类、奶类、豆类的充分、均衡摄入，并控制油、盐食用量。

2重点补充四类食物

调查显示，国人膳食中奶类、豆类制品、粗粮、水产品的消费量远不及推荐量，人们最好重点补充。奶类和豆类制品富含优质蛋白；粗粮富含B族维生素、矿物质和膳食纤维；水产品含多不饱和脂肪酸。

3根据自身情况着重补充

不同地区、不同人群可根据需要，通过饮食补充微量营养素。如摄入牛奶、蛋黄、动物肝脏补充维生素A；吃血豆腐、红肉、黑木耳补铁；摄入海带、紫菜等补碘；常吃猕猴桃、柑橘等补充维生素C等。

4多用低温烹调

过度烹饪会使食物中维生素C大量流失。建议多用蒸煮等低温烹调，最大限度保留食物营养。

5摒弃不良习惯

吸烟、饮酒、熬夜、反复减肥、缺乏运动等不健康生活习惯，也会造成体内微量营养素缺乏，应尽早摒弃。

6尝试强化食品

如今市场上有些强化某些微量营养素的食品，比如加铁酱油、添加B族维生素的谷物早餐，可酌情食用。

7服用膳食补充剂

目前我们每天都需要补充必需脂肪酸，如今很多慢性病和亚健康都是缺乏必须脂肪酸造成的，而必需脂肪酸自身不能合成，只能从食物中摄取，食物中大部分补充的是欧米伽6必需脂肪酸，所以导致欧米伽3必需脂肪酸的缺乏。

我们可以通过食用一些亚麻籽油，Udo油来补充必需脂肪酸，尤其是Udo油，含有人体最佳平衡比例的欧米伽369，可以改善亚健康，预防慢性病。