红酒的喝法有哪些

红酒的喝法有哪些 文章导读

随着我们国家生活水平的不断的提高，也随着人民对于红酒的了解，现在喝红酒的人越来越多，有人认为喝红酒，能养颜美容，而且对心脑血管也有好处，而且喝红酒也上档次，所以当前喝红酒的人比较多，那么红酒的喝法有哪些？就来看看下面的详细介绍。

醒酒：红酒当中含有丹宁酸（TannicAcid）的成分，丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至最后才饮用，就能很清楚的感觉出来。每一瓶酒的变化时间并不一样，也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后。

晃：把醒好的红酒倒入高脚杯，并拿起高脚杯晃动，酒会粘在杯壁上并且往下流。我们可以清楚的看到酒流动的速度，感觉酒体形态及其粘稠度。

闻：当你晃动酒杯，酒红和充分的跟空气接触同时会散发出自身的味道，这个时候你可以把鼻子凑到杯口，尽情的品位红酒中的各种气味。可能有水果发酵的味道，一些其他水果的味道，也许还有橡胶木的味道。感受红酒酿造时的情景或者葡萄生长时候的环境。都是可以的！

品尝：红酒是以酸味为主，我们的舌头两侧对算的感知比较敏感。所以喝如口中的时候我要红酒在嘴巴里面翻滚，这个时候酒味会充斥你整个鼻腔！例如：往嘴巴里面吸气，让其和红酒翻滚（注意别呛到了哈！），这样更加能体会红酒的魅力了！

以上就介绍了红酒的喝法，红酒和我们国家的白酒有很大的区别，红酒虽然不像白酒的劲这么大，但红酒一旦喝多了，后劲是比较大的，所以在喝红酒的时候，一定要了解红酒的喝法，喝红酒一定要适量，适量不但对自己的身体有好处，而且也能喝出红酒的文化。