吃蝦也有禁忌吃錯了小心病從口入
2019-12-21 03:22 来源:密山养生网
众所周知,虾的营养价值比较高,这是经过科学研究,有科学依据的无论是哪种虾都含有很高的营养价值,它们大多含有丰富的蛋白质其次,虾的肉质比较松软,比较容易消化,而且没有腥味和骨刺,对保持人体的健康体质是比较有帮助的常吃蝦可以補腎,壯陽,在提高人體的免疫力和性功能方面發揮著不容小覷的作用
但是,虾并非每个人都能吃,以下三类人需要特别注意:
1、有皮肤病的人不可食用
虾是动风发物,患有皮肤病的人群不能吃如果吃虾,皮肤病就会很容易复发,而且稍不谨慎的话,会给皮肤带来比较严重的伤口比如患有湿疹、癣症或者是皮肤瘙痒症这些皮肤病的人群,都是不能够吃虾的
2、蛋白质过敏的人不能食用
对蛋白质过敏的人群是要忌吃虾,稍微吃一点都不行的有一些对蛋白质过敏的人,不知道虾蟹不能吃,吃完之后便全身红肿瘙痒,甚至是发热虾中含有丰富的蛋白质,一般的人食用是有好处的,但是对一些不能食用蛋白质的人来说,最好要远离虾肉
3、有些手术后不能吃虾
有的人说,在做完手术后,得补充营养,虾中含有丰富的蛋白质,对病人来说,是比较有好处的也有人说,在做完手术后,得补充营养,但是不能吃虾其实,虾是发物,会影响伤口愈合时间,甚至会加重疾病但针对这两种观点,不能说谁对谁错,要具体问题具体分析,主要在于吃虾是否对身体有影响
虾单独吃可能对身体有益,但是和某些食物混在一起吃就不一定了一般而言,虾不能与以下两类食物同吃:
1、不适宜和鞣酸含量高的食物同食用虾肉中蛋白质含量丰富,钙、磷等物质的含量比较丰富但是,吃虾肉的时候是不能和一些鞣酸含量高的食物一起吃的当这两者同食的时候,虾中的钙会和鞣酸结合,生成一种不利于消化的东西,严重者会发生呕吐,腹泻的症状生活中常见的柿子、石榴这些食物都是属于鞣酸较高的食物,因此需要特别注意食用
2、尽量不要和富含维生素C的食物同食虾体内含有少量的砷,一旦和维生素C一起进食,两者很容易发生化学反应,生成一种类似砒霜的物质,因此,富含维生素的蔬菜水果都尽量不要和虾一起食用
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