水果醬有哪些0

　　水果酱的种类自然是数不胜数，人们是完全可以根据自己的口味来选择自己喜欢的食材制作，这样就会让水果酱的味道更加符合自己的喜爱，最常见水果酱多半就是使用苹果，橘子和白砂糖等食材放在一起制作，这种果酱不仅是味道上面非常的鲜美，而且也会增加果酱本身所富含有的营养物质【原料】：苹果9个，水1小匙，糖450克，桔子汁1份，桔子皮泥1大匙【做法】：1.苹果去籽，切4块，放入锅中2.鍋內加入1匙水，放入蘋果邊攪拌邊煮，果肉變軟后用小火燜煮 0分鐘 .加入桔子汁和桔子皮泥4.加糖后搅拌用小火煮90分钟变成糊状为止，要不断搅拌以免烧焦5.装入用热水消毒过的瓶子【原料】：香橙6~7个，柠檬1/2个，白糖，麦芽糖，耐热玻璃瓶【做法】：1.香橙洗净，横切成半2.用勺子挖出果肉，尽量避免挖出白色的果皮. .把挖出的果肉和果汁倒到锅内，大火烧开.4.烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎，并挑出果籽或者是果膜5.烧开后改小火，加入适量的白糖和麦芽糖，比例自己控制，并挤入半个柠檬汁，不时地用勺子搅拌，以免粘锅等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中，旋紧盖子，冷却后放到冰箱内冷藏[7]【原料】：猕猴桃200克，砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右)，柠檬汁少量【做法】：1.去猕猴桃皮，切成大块后放入锅内2.撒砂糖的一半于其上，加少许水后，用中火煮，去浮沫 .煮至猕猴桃柔软，加入余下的砂糖，调整甜味，浇入柠檬汁4.待猕猴桃的块状完全溶化，呈现光泽，即可【贴士】：猕猴桃果酱的要诀是：果酱内不可有块状的果肉猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富猕猴桃春夏秋冬不断季，极适合用作果酱的原料