金针菇做法大全吃法有哪些

金针菇做法大全吃法有哪些 文章导读

我们知道蘑菇的种类有很多，金针菇就是其中的一种，由于味道不错，受到很多美食爱好者的喜爱。金针菇能够做许多的菜肴，每种菜肴都有着自己独特的风味，深受大家的喜欢。那金针菇做法大全家常吃法有哪些?对于这个问题，喜欢吃金针菇的朋友都想了解，下面就为大家介绍几种。

金针菇做法大全家常吃法有哪些?

冬瓜金针菇汤：

冬瓜里的微量元素能防止皮肤色素沉淀，丰富的含水量有助于消解脂肪;金针菇能有效增强机体的生活活性，促进新陈代谢，还有抗疲劳的功效。两种素雅的原料在家乐浓汤宝的帮助下有效地改善它们原味的单一，吸收了汤汁的香甜肥美，使得这款汤鲜得更加意味深长。

材料：冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块，水750毫升

做法：

1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。

2、锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。

凉拌金针菇：

材料：金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许

做法：1、金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝。

2、放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。

上文就是关于金针菇做法大全家常吃法有哪些的简单介绍，为大家介绍一个汤品一个凉拌菜，比较适合在夏天吃。金针菇的吃法很多，要是喜欢吃肉的朋友，也可以和肉搭配做菜，味道也是不错的。总之，就是自己喜欢怎么吃就怎么吃。