眼睛健康吃這些食物最管用
2020-01-19 16:49 来源：密山养生网
眼睛是心灵的窗户，只有眼睛健康了我们才能感受五彩的世界，但是现在很多的人都是用眼过度，经常用电脑这些电子产品对眼睛的伤害都是不容忽视的在生活中多吃一些对眼睛好的食物，保护眼睛的健康
眼睛干涩吃荠菜我国民间素有“农历三月三，荠菜赛灵丹”的说法，不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴，由此可见荠菜的药用功效春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句，宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟，曾吟诗赞美：“手烹墙阴荠，美若乳下豚”荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，南京市中西医结合医院营养与食疗专家王东旭副主任医师介绍说，荠菜 有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效《名医别录》言其“主利肝气，和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高与春天常见蔬菜相比，荠菜的草酸含量相对较低，所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收
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