日式料理怎么吃

　　近些年人，日式料理是非常受大家欢迎的，一般情况下，日式料理的脂肪含量是比较低的，而且还很健康，并且由于日式料理的花样是很多的，所以营养是非常丰富的，大多数的日式料理一般都是来自海洋，做法也是非常注重食材天然的味道，日式料理虽然好吃，但是对于第一次吃的人不太会吃，那日式料理怎么吃呢面对日本料理的食材多样，可能大家都不知道该怎么样的吃其实，日料的吃法讲究还是颇多的各類不同的餐食食用的順序，用餐的方法也都是各有不同正确的用餐顺序和吃法应该是如下这样的：寿司、天妇罗：这类的日式餐食，对食材的新鲜程度要求是非常高的，所以在日料中它的食用通常是放在第一位的，不然时间久了味道就会逊色不少刺身、炸类食物：在用餐的时候，食客要按照食材的颜色的深浅来顺序的进食，先从浅色淡味的食物开始食用，这样对食材的味觉享受才会层层递进，不会影响任何一款食材在食客口中的口感拉面、荞麦面：日本料理中的拉面、荞麦面食用方式，和中国有不同，中国人认为吃面出声是极不礼貌的一种行为，但在日料店中吃拉面、荞麦面是可以发出声响的，日本人会认为这是对做面人的最高褒奖关于寿司：寿司蘸料，可直接蘸酱油食用;品尝握寿司时，需翻转寿司，用有鱼料的一面蘸取酱油一同食用关于汤品：饮用日式汤品，是不需要用汤匙的食客双手捧起碗，慢慢喝下即可关于煮物：像难以用筷子夹住的食材，不能用筷子扎食!如果块儿大，可掩面食用关于烧物：吃烤鱼，可折断鱼尾，从左吃起不可翻面，用筷子将鱼头、鱼尾、骨头挑出，继续吃另一面吃日本料理，大家不要盲目崇尚价格昂贵的食材，因为日料食材选用讲究时令，应季的食材永远是摆在日本料理的前位的刺 身 (生 鱼 片) 的 吃 法刺身俗称生鱼片，是将新鲜的鱼或是贝肉，依照适当的刀法切成，享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理通常生鱼片的吃法是蘸取酱油和芥末生鱼片的吃法：将鱼片铺到你的骨碟里，用筷子抹上绿芥末（辣根，日文发音WASABI），用筷子卷起，将鱼肉沾上酱油，再放到嘴里（沾佐料时，应该沾前三分之一，轻轻沾取，不要贪多，佐料多了会盖住生鱼片本身的鲜味）吃生鱼片时要用心感受：酱油的香气、味道结合鱼肉的味道，加上芥末的味道，会使你在咀嚼中产生混合在一起的第四种、第五种味道吃生鱼片的顺序：吃生鱼片时要讲究顺序，先吃颜色浅的、再吃颜色深的、最后吃贝类原因是颜色浅的鱼，味道都会比较清新，例如比目鱼颜色深的鱼，它的味道就会比较重，例如：三文鱼、金枪鱼吃完一种鱼，一定要把配在盘子里的萝卜丝吃掉它的作用是清洗你的口腔，把刚刚吃过的味道洗去，那样你才可以品尝下一道鱼的味道烤 鱼 的 吃 法日本料理的特点就是以海鲜、鱼类为主，而烤鱼也是日本料理极具特色的一道，大家耳熟能详的---烤鳗鱼吃鳗鱼是有讲究的，一定放在最后，要不你吃啥都不香了，还有就是要搭配属于他的专属调料---山椒粉