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電飯鍋酸奶蛋糕的做法

2019-12-13 21:21 来源：密山养生网

　　文章导读偶然看到一个美食教程，却不知从何下手，其实只要行动起来，学一些简单易做的菜肴，也是可以享受其中乐趣的，电饭锅酸奶蛋糕的做法方便快速，在出锅之前，挤入柠檬汁，可以起到提味的作用

　　1、准备好食材

　　2、将蛋黄和蛋清分离

　　、蛋黄打匀

　　4、黄油隔水融化

　　5、把蛋黄加入融化了的黄油里拌匀

　　6、吧酸奶加入蛋黄糊内拌匀

　　7、加入筛过的低粉

　　8、搅拌均匀

　　9、蛋白加三分之一糖打发至起泡

　　10、再分两次加糖打发蛋白至硬

　　11、取三分之一蛋白加入蛋黄中拌匀

　　12、分三次把蛋白全部加入蛋黄糊中拌匀

　　1 、电饭锅底部铺油纸，(多铺几层，我只铺了两层，底部有点儿糊)

　　14、把拌好的面糊倒入电饭锅，并震掉气泡

　　15、按下煮饭键，大概，5分钟就会跳到保温，保温20分钟后再次按下煮饭键，大概1分钟后跳到保温，继续保温20分钟就好了(拿牙签插入蛋糕，没有面糊粘在牙签上就熟了)

　　16、取出蛋糕，可以趁热吃，不过在冰箱里冷藏几小时后口感更佳

　　一天忙碌过后享受一下生活，电饭锅酸奶蛋糕的做法简单，但是好吃有营养，可以动手做起来啦

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