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扣茄子的做法

2019-09-28 22:11 来源：密山养生网

文章导读要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在就先来介绍下扣茄子的做法。

1.茄子个。

2.茄子去帝，切长条。

.将切好的茄条过油待用。

4.豆腐切块加适量的精盐和生抽腌制。

5.将腌好的豆腐粘上一层面粉放进油锅里过油。

6.捞出待用。

7.备好蒸熟的肉丸。

8.将肉丸码入碗底，再码上过好油的豆腐。

9.再把过好油的茄条码在豆腐面上。

10.备好豆瓣酱。

11.放上黑豆豉。

12.放进微波炉里高火5分钟即成。

1 .扣茄子即成。

扣茄子理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。

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