早餐煎雞蛋做法大全

　　早餐煎鸡蛋是最常见的早餐的吃法，煎鸡蛋方法也比较多，可以直接把鸡蛋放到锅中，加入少许油来煎成鸡蛋，当然这一种吃法比较单调，也可以放入其它的食材，比如说放入土豆，放入豆腐渣，放入西红柿等等，都是比较常见的煎鸡蛋的方法，这样吃起来营养更全面一、葱花鸡蛋饼1、鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克2、小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀； 、锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可土豆鸡蛋饼1、土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒2、土豆洗净去皮切擦丝，放入面粉里；打入鸡蛋，用少量的水拌匀，加一点盐和黑胡椒碎调味； 、平底锅倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出二、雞蛋卷餅1、面粉半碗、雞蛋2個、淀粉、白芝麻、油、鹽4克2、面粉、水、淀粉、盐、适量油混合，搅拌均匀； 、平底锅倒少许油，然倒入面糊，用勺子摊成面皮，将鸡蛋液覆盖在面皮上，借助勺子将蛋液铺均匀；4、撒葱花、芝麻和肉松，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘三、鸡蛋豆渣饼1、豆渣 勺、面粉、鸡蛋2个、韭菜、葱、油2、豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜葱混合，加入凉水拌匀使其成为稀稀的面糊； 、平锅入油一点点倒入部分面糊摊平，煎至两面金黄即可四、西红柿鸡蛋饼1、鸡蛋2个、面粉50克、油菜20克、油、盐2、鸡蛋打入碗中打散；西红柿开水烫一下，去皮，切成小丁；青菜洗净切成末； 、鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中，搅拌均匀；4、将饼锅预热，刷上油，将面糊倒在饼锅上，两面煎黄即可