红烧鱿鱼的做法有什么节能
2020-10-03 10:08 来源：密山养生网
红烧鱿鱼的做法有什么
文章导读
很多的时候大家会采取一些方法，来进行做美食那么对于很多的美食初学者们，大家或许不知道有一些比较难做的食物比如说红烧鱿鱼的做法，比较难清理的就是由于接下来的文章当中，要介绍的是，有关于红烧鱿鱼的做法都有哪些？
主料:500g猪肉 300g干鱿鱼丝
配料:1勺食油、适量盐、适量生可是过了好长时间抽、1勺蒸鱼酱油、1勺郫县豆瓣酱、3个八角
做法:1。将猪肉洗净、切块;加入生抽，拌匀，腌制1小时。干鱿鱼丝提前用温水泡发后，洗净沥干水分备用。大蒜洗净、切段备用。
2。锅中油热，倒入猪肉煸炒出油后，加入八角，继续煸炒出香味。然后，加入盐、蒸鱼酱油，炒匀，再加入适量冷水，炖煮30分钟。
3.加入鱿鱼丝，炖煮15分钟后起锅。
4。锅中加油烧热，倒入大蒜，炒出香味，后加入郫县豆瓣酱，炒匀，再倒入烧好的鱿鱼丝，翻炒几下，然后，淋入生抽提味并起锅，即可。
材料
主料:鱿鱼(鲜)750克。
辅料:玉兰片50克。
调料:酱油10克 料酒15克 盐5克 味精2克 胡椒粉1克 淀粉(玉米)10克 大葱20克 姜20克。
做法
1、将鱿鱼切成3厘米见方的块;
2、葱、姜适当切片;
3、玉兰片切成长方形待用;
4、锅中适量放水，将鱿鱼下锅，烧开，捞控净;
5、锅烧热，放油适量，葱、姜和玉兰片一同入锅稍炒;
6、待出香味，紧密联系实际烹入料酒、酱油、添汤少许;
7、随即把鱿鱼、精盐、味精、胡椒粉放入锅中，烧开，勾入水淀粉即可。
在这篇文章当中了解了，红烧鱿鱼的做法，一般来说大家可以根据以上方法来进行尝试无论，是为家人还是给亲戚朋友们只做一道红烧鱿鱼，都是对于自己非常有成就感的一个决定。
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