绿豆面粉的做法大全节能

绿豆面粉的做法大全

文章导读 绿豆是一种对人体十分有益的豆类，不仅可以清热解毒，其所含有丰富的磷脂及多糖成分，还能够增进人们食欲的同时，有效降低甘油三酯及预防治疗冠心病。绿豆中含有一种球蛋白，能有降低小肠对胆固醇的吸收量。此外，绿豆还具有抗过敏的功效，可对荨麻疹患者产生一定疗效。下面我们来看看绿豆面粉的几种常见做法。

一、绿豆面丸子

食材：白萝卜1个、绿豆面粉200g、鸡蛋1个、油适量、盐2g、五香粉2g、姜30g。

步骤：

1. 白萝卜先切约3毫米 的片，再切丝，然后切碎丁。

只剩下肯尼亚莫伊本与同胞克尤伊和埃塞俄比亚的阿塞法相互咬得很紧。在最后冲刺中2.把萝卜丁放入盆里，加姜末，盐、五香粉拌均匀腌制一会儿，打入一个鸡蛋。

3.最后把绿豆面放入，拌均匀。绿豆面的用量根据萝卜含水量不同也不同。以拌成稠糊状，可以成团为宜。因萝卜加盐后会有水分析出，所以是不用加水的。

4.团成丸子，5成热油温炸熟，炸好的丸子，直接吃就很好吃的。我必须喜欢用它做的丸子汤

二、菊花茶绿豆冰糕

食材：绿豆面100g、中筋面粉100g、橄榄油20g、菊花茶80g、白糖40g。

步骤：

1.面粉和绿豆粉称好，大火蒸30分钟后，取出趁热过筛。

2.混合过筛的绿豆粉和面粉，放入白糖。

3.放入橄榄油和泡好的菊花茶，翻拌均匀。

4.抓25克面团，团成团放入模具中，扣出形状。

5.将做好的绿豆糕放入保鲜盒，放入冰箱冷藏片刻，口感更佳。

小贴士

1.面粉和绿豆粉蒸好后要趁热立刻过筛，冷了结块了会不好过筛。

2.菊花茶的量依面粉的吸水性不同要有适当调节。

3.油要选择没有特殊气味的油。

4.将做好的绿豆糕放入保鲜盒，放入冰箱冷藏片刻，口感更佳。

三、韩国绿豆煎饼

食材：绿豆面150g、小麦就是在购房者签订购房合同后、办出房产证之前面粉30g、五花肉70g、辣白菜80g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、红辣椒2个、葱1根、鸡精少许。

步骤：

1.准备好所有的食材。五花肉放入锅中加入清水煮熟。

2.捞出冷凉后切薄片备用。料理盆中放入绿豆面，面粉，切丝的辣白菜，和红辣椒和葱丝。

3.加入盐，胡椒粉，鸡精和适量的清水调成面糊。平底锅倒油烧热，舀入一勺面糊摊成小饼，然后再小饼上面放上一块五花肉片，红辣椒丝。中小火煎至，翻面。

4.直到饼微黄熟透即好，食用时可搭配一些韩国辣椒酱沾食。