鱼香土豆炒什锦的做法
2019-09-14 08:26 来源：密山养生网
文章导读 现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟一起来学习鱼香土豆炒什锦的做法吧！
1.土豆条、彩椒条、大蒜、葱花、姜末、郫县辣酱、泡椒酱、黄酒、酱油、香醋、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、烹调油。
2.12勾兑碗汁，碗里先放入20克蒜末，再放入酱油、香醋、白糖、黄酒、盐和鸡粉搅匀，碗中再放入少许胡椒粉搅匀备用。
.21炒勺上火烧热，注入烹调油下入郫辣酱和泡椒酱煸炒，煸炒出红油后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4.然后倒入土豆条煸炒。
5.把土豆条炒匀后倒入适量清水炒匀，然后把土豆条稍焖几分钟。
6.土豆条软烂后倒入勾兑好的碗汁炒匀，最后用大火收汁。
7.汤汁稍感粘稠后倒入彩椒翻炒数下。
8.彩椒稍微断生便可出锅码盘。
今天的鱼香土豆炒什锦介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
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