補鐵補血榨菜牛柳蓋飯

　　牛肉里脊肉最嫩，搭配榨菜炒菜，放些辣椒就会酸辣美味，榨菜的脆口，牛肉的鲜嫩，搭配一碗米饭真是下饭，常吃牛肉可以补铁补血，效果还是不错的

　　【补血榨菜牛柳盖饭】

　　主料：榨菜1包、牛肉1块、

　　辅料：嫩姜丝适量、青椒1个、红椒1个、生抽适量、老抽适量、料酒适量、植物油适量、玉米淀粉适量、小苏打适量、

　　步骤：

　　1.榨菜洗净，先用清水浸泡二十分钟（不然会太咸了，也不要浸到完全没有咸味）

　　2.牛肉先洗净，先逆纹切成肉片（放入冰箱冷冻半小时再取出切片会比较容易切）

　　.再切成丝状

　　4.放入生抽，老抽，料酒，植物油，小苏打拌均匀腌制20分钟入味最后再放入1匙玉米淀粉拌匀

　　补铁补血榨菜牛柳盖饭

　　5.牛肉加嫩姜丝，入锅炒的滑油的时侯，油量要比平时略多一些：锅内的油只要加热至三分热即可放入牛肉炒散至转色起锅备用

　　6.锅内另起油，放入青红椒丝加少量盐略炒即可

　　7.放入榨菜略炒

　　8.最后放入事先炒好的牛肉，翻炒均匀即可起锅

　　补铁补血榨菜牛柳盖饭

　　牛肉的食用效果

　　1.增长肌肉

　　它对增长肌肉、增强力量特别有效在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸

　　2.增加免疫力

　　可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复

　　.促进康复

　　能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜

　　4.补铁补血

　　补铁补血榨菜牛柳盖饭

　　铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗

　　5.抗衰老

　　牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗

　　谁应该阅读《补铁补血榨菜牛柳盖饭》答案是：几乎所有人都应该阅读《补铁补血榨菜牛柳盖饭》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《补铁补血榨菜牛柳盖饭》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生

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