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孜然雞片的做法是怎樣的呢

2019-11-14 02:28 来源:密山养生网

  鸡肉是我们生活中经常迟到的一种食物,它的营养价值非常的丰富能制作出不同口味的食物,但是想要让我们把食物变得更加的营养和有更多的新鲜感,我们一定要多变化食物的做法,其中孜然鸡片就是比较受欢迎的一种美食,但是我们一定要掌握好做法才能让我们的味觉得到满足,上面就是对孜然鸡片的做法是怎样的孜然鸡片的做法是怎样的鸡胸脯肉一大片.土豆2大个.孜然粒.葱姜蒜.生抽.盐.糖1. 把鸡胸脯肉切薄片,越薄味道越好,然后放点盐,鸡精,料酒腌制20分钟2. 把土豆切薄片,浸入水中10分钟,控干,平底锅内放油,凉油下土豆,煎至两面金黄,放入盘中冷却 . 再放一点油,带烧热,放葱姜蒜少许爆香,然后直接倒入鸡片翻炒,会有些许脓沫,我的方法是把鸡片取出,洗净锅,从新再翻炒,当然如果不介意可以忽略4. 待鸡片炒熟放入孜然粒和盐,多放些孜然,如果喜欢这个味道,待孜然都粘在鸡片上后下冷却的土豆继续炒5. 大约中火5分钟,放入一点点生抽 出锅即可,喜欢吃孜然的朋友们不要错过哦,真心太美味了~100克食部含量可食部分 4%,水分74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素0,硫胺素0.0 毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,维生素C-,维生素A-,粗纤维0,灰分1.1克食物的做法不同就会有不同的新鲜感,上面就是对孜然鸡片的做法是怎样的介绍,这样我们在食用鸡肉的时候就有了更多的选择的,兵器鸡肉中的蛋白质含量是非常高的,经常食用能很好的提高我们的身体免疫力

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