芒果糯米滋的做法有哪些权衡

芒果糯米滋的做法有哪些

文章导读 糯米滋是一种南方常见的点心之一，其清香软糯的口感是很多人都赞不绝口的。糯米滋的口味也有很多种，比如绿豆味、红豆味、黑芝麻味，当然还有水果味的，比武荔枝、芒果、水蜜桃等等。这些水果清香与糯米滋搭配，肯定可以碰撞出新的口感。下面就介绍有关芒果糯米滋的做法：

芒果糯米滋做法有哪些

材料

糯米粉150克，奶粉20克，糖30克，牛奶200ML，大芒果1个，椰蓉适量。

做法

1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中，加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆；2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟，成透明状，从微波炉里面取出，翻拌均匀；3、芒果取出果肉，可以切块，也可以用挖球器挖小球状；4、戴上一次性手套，把放至温热的糯米粉团，取一小块，按扁，把四周捏薄；5、包入一块芒果，揉圆；6、放椰蓉里面滚一下，整个都粘上椰蓉即可。

芒果糯米滋的做法2

1.将糯米粉、生粉、糖混合，加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状2.将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟芒果糯米滋g

3.芒果去皮切成小块待用

最后 4.蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，包入馅料芒果糯米滋g

5.像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆

6.将做好的糯米滋裹上椰蓉即可

以上介绍了两种芒果糯米滋的做法，其实只要懂得糯米滋的做法，那么加入芒果来做芒果糯米滋就很简单了。有兴趣的朋友可以在家试做，在制作芒果糯米滋的时候，记得选用大一点的芒果，在制作的时候加入一些牛奶，口感会更好，营养价值也更高。