綠豆豆可以跟薏米黑豆百合一起煮嗎

　　豆类的食物越来越多的被人们认可，因为现在的人们经过研究以后，发现豆类的食物有利于身体健康我们在生活中经常吃的豆类食物是绿豆和红豆，而且这两种食物都可以促进身体新陈代谢加速的薏米百合是人们养生经常吃的食物，那么加入豆类能够促进更好的吸收，只是绿豆豆可以跟薏米黑豆百合一起煮吗?1红豆绿豆都属于淀粉豆类，其中红豆中碳水化合物6 .4%、膳食纤维7.7%、维生素E14. 6mg、钾860mg，还富含B族维生素;绿豆的营养与红豆类似，都富含植物甾醇，只是维生素B1偏高一点它們顏色的不同代表著其中花色苷和葉綠素的顏色不同而已中医讲红豆是养心健脾利湿的食物，而绿豆是解毒祛暑清肝的食物这类豆子还包括豌豆、蚕豆、红花豆、白芸豆等，因为碳水化合物偏高，糖尿病患者食用时需要控制主食摄入量，适合高血压和高血脂人群，痛风病人慎用2黑豆属于蛋白质丰富的大豆类，与之同类的是黄大豆、青大豆其中蛋白质含量比较高，约在 5%~ 6%，脂肪含量也比淀粉豆类高16~20倍，碳水化合物 .6%、膳食纤维10.2%，维生素B1和B2都比淀粉豆类高，而钾则更是高达1 77mg、镁2 4mg，并且富含植物甾醇，有助于控制血清胆固醇，并减少食物中胆固醇的吸收适用于三高病人，但痛风、尿毒症、慢性肾病病人慎用并不是说黑豆补肾，连肾病患者都可以用，这是要死人的节奏啊 花生属于油料种子，比大豆类的脂肪还要高出一倍多，达到44. %，是可以轻易直接榨出油的，不像大豆多用的溶剂法榨油，所以花生的热量比大豆和红豆都高的多花生的碳水化合物只有红豆的1/ ，但维生素B1是红豆的五六倍，烟酸含量也非常丰富，并且烟酸也是一种不容易损失的维生素，对于伤口的愈合有积极作用我们在医院里，经常用花生炖猪手给剖腹产或其他术后的病人，还可以帮助皮肤伤口的修复这里有一个小插曲，很多病人相信吃猪手可以催奶、可以促进皮肤胶原蛋白的合成、并且有利于伤口愈合，我们营养师的工作很难做那么，干脆就把猪手中缺乏的色氨酸、脯氨酸和赖氨酸用其他的食材补充齐了，比如大豆或花生;再搭配维生素C丰富的食物，来完成脯氨酸和色氨酸的羟化，促进体内合成更多的胶原蛋白来修复伤口有时候真没办法跟病人较劲，所以教条主义的营养配餐根本行不通，这是需要有营养基础知识、病理知识、烹饪知识作为支撑的工作