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芋头能放多久

2019-10-26 22:38 来源:密山养生网

芋头是蔬菜中的一类,它长于土地之下,所以富含很多矿物质元素,芋头的保存日期比较短,如果想要长期保存,要放入冰箱中冷藏,低温可以使芋头保险,而且尽量要隔绝氧气,如果放入冰箱中,一定不要与苹果和香蕉放在一起,那两种水果会释放乙烯,是一种催熟剂,那么芋头做多可以存放多长时间呢?1、若是芋头不损坏的话,而且不长菌.......和芋叶的话! .4个月没问题的! 不过久了淀粉会减少,芋头会变硬,品质变差!一般最好在1个月内吃完!2、1、挂藏 芋头收获后,选大小差不多的个体用草绳捆绑成团,每团重7一10公斤,挂于室内,此法及时、方便,但贮藏量小,若是种芋用此法贮藏,易造成失水过多。2、室藏 选择朝南的较暖房间,靠墙角用土坯或砖块在两侧各至高 厘米左右,上面铺细竹或芦竹,再铺一层干草,然后上面放厚厘米芋头,在第一层的两侧再用砖块垒高 0厘米,上架细竹、干草,铺放第二层芋头,如此层层堆放,约可堆放4层。根据当地天气冷暖变化,及时盖草保温或去草防闷。此法的优点在于容易控温控湿,损耗恨少,便于检查,缺点是费用较大。 、窖藏 在室外选择地势较高,排水良好,避风向阳的地方挖窖,窖深可根据具体地势高低而定,一般约8 厘米。窖宽以1.. 米为宜,长2. - . 米,每窖可贮藏芋头公斤。贮藏前窖底和四周须用于燥的麦杆或稻草铺好垫均匀,随后将芋头放人窖内,通常芋头堆放可高于地面 厘米,顶上部成弧形,上面盖一层10厘米厚的麦秆或稻草,然后盖土,土厚厘米,并拍打严实,呈馒头形,以便于泻水。 4 也可以将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20~ 0千克一箱或一袋。 END 注意事项 注意在窖的四周要开挖排水沟,以利排水。 对于留种的种芋,不能像其它的芋头一样随时开窖取出,而是要到次年 一4月才能开窖取出,因种芋留种时间长,贮藏过程中更要注意检查,必要时还要在晴暖天气的中午开窖检查,以防腐烂。

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