牛奶餐包的做法
2019-09-09 05:26 来源：密山养生网
文章导读我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面就介绍牛奶餐包
1.1将牛奶倒入面包机，然后选择发酵档（带和面与发酵）开始和面，大约20分钟后放入黄油，再继续和面20分钟
2.2将牛奶稍微加热，大概是 0度的样子（不烫手即可），然后去酵母混合，静置5分钟。其他原料（除黄油、上光用蛋液外）倒入面包机，若是用手和面同理
.1和成光滑的面团，发酵一个钟头
4.2将面和至有麸质的状结构状态，就可以停止
5.发酵好的面团用手掌按压排气，然后平分成10个面团，每个大约50克。用屉布覆盖松弛15分钟
6.取一个面团用手掌压平成椭圆形，然后取上下各三分之一处向内对折
7.利用双手双掌外侧的弧度，滚动面团两端，让两端变得细一些
8.进行45分钟的最后发酵，使面团发酵至原先的两本大小
9.最后涂抹上蛋液，利用剪刀剪出些切口。放入烤箱烘烤
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了牛奶餐包的方法？于是大家只要按照的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
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