馬鈴薯多吃可降低中風危險

　　很多人一直误认为马铃薯淀粉含量过高，是容易导致发胖的，因此对马铃薯望而却步其实大家有必要重新认识马铃薯，它富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维，并不会导致人体发胖此外，马铃薯还含有丰富的钾和维生素 C ,经常食用可降低患高血压和中风的危险下面就和一起了解一下吧

　　是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、、高粱一起被称为全球五大农作物在法国，土豆被称作 地下 .土豆招牌素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有 第二 的称号土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等，被誉为人类的 第二面包 .其所含的维生素是胡的2倍、大的 倍、的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯

　　马铃薯是胃病和心脏病患者保健品

　　认为马铃薯 性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著 .现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品马铃薯淀粉在人体内吸收速度慢，是糖尿病患者的理想食疗蔬菜；马铃薯中含有大量的优质纤维素，在肠道内可以供给肠道微生物大量营养，促进肠道微生物生长发育；同时还可以促进肠道蠕动，保持肠道水分，有预防便秘和防治等作用；马铃薯中钾的含量极高，每周吃五六个马铃薯，可使患中风的几率下降40%,对调解消化不良又有特效；它还有防治神经性脱发的作用，用新鲜马铃薯片反复涂擦脱发的部位，对促进头发再生有显著的效果

　　马铃薯是天然的美容佳品

　　土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题

　　马铃薯能减肥

　　吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥中脂肪含量最低的每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患土豆对人体有很奇妙的作用瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦， ,常吃身段会变得苗条起来

　　认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到 越贪吃越美丽 的效果不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃每次吃中等大小的1个就好了

　　专家提醒，马铃薯深色的外皮富含维生素、膳食纤维及钾，削皮吃无形中损失了很多营养成分

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