小孩子可以吃火龍果嗎

　　火龙果的营养价值很高，口感也比较的爽脆，关于火龙果的功效是很多的，比如火龙果可以拿来种植，火龙果可以拿来作为摆件，火龙果的皮以及火龙果的肉，都是具有很高的营养价值，小孩子在平时最适合吃火龙果，不仅如此很多孕妇和老年人也适合吃火龙果，而且红火龙果的营养价值会更高 1.火龙果的营养价值2000年8月我们对火龙果的部分营养品质进行了测定试材火龙果为红皮白肉品种，购于潮州市果蔬市场，为本地栽培測定方法：可溶性固形物（TSS）含量采用阿貝折光儀測定；維生素C（VitC）用2，6-二氯酚靛酚滴定法[1]；蛋白質含量采用考馬斯亮蘭染色法測定，牛血清蛋白為空白對照[2]；水分含量用快速水分測定儀測定于室温下在实验室进行测定，重复三次，求平均值测定结果如表1测定结果与陈振东等所报道的较为一致，另外，据陈振东等文可知，每100g火龙果鲜果还含有脂肪0.21~0.61g、纤维0.7~0.9 mg、胡萝卜素0.005~0.012mg、Ca 6. ~8.8mg、P 20.2~26.1mg、Fe 0.55~0.65mg、VitB1 0.028~0.4 0 mg，而含热量仅为56.65卡[ ]由此可见，火龙果的营养十分丰富，是一种低热量、高纤维的水果，除此之外，火龙果在栽培过程中，其果实未见有病虫侵害，因此，不愧是一种无毒、无污染的绿色食品 2.火龙果的保健功效由于火龙果具有上述成分，决定了火龙果的食疗和药用作用，据文献[4]记载，量天尺（Hylocereus undatus）的花药用，甘、淡、凉、气清香清热，润肺止咳治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒而火龙果是量天尺的果用栽培品种，因此其花、茎在药用上应具有与量天尺相同的疗效我们知道，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效[5]火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，其食疗作用就不言而喻了，经常食用火龙果，能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品，可以防止"都市富贵病"的蔓延