西梅撻的做法
2020-01-17 10:40 来源：密山养生网
文章导读 每天上班累成狗一到周末睡成猪这样的生活迟早剥夺了你的健康雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品对于此，就来为大家介绍一下西梅挞的做法
1.黄油切小粒与过筛的低粉混合，用手搓成粗玉米粉状
2.12加入蛋黄液、盐，混合均匀
.21倒入水均匀，抓成面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时
4.西梅洗净，取出内核将果肉切片；码入自制香草糖中，搅拌均匀静置15分钟
5.取出面团，擀成0.2cm后的薄片，用派模抠出圆形，去除多余的面皮
6.将糖渍的西梅片按自己的喜好摆放在挞皮中央，留出约4厘米的边
7.将边向内折叠固定
8.码入烤盘中，刷蛋液，西梅果肉上再撒了5克香草糖、少许杏仁碎
9.入已预热180度烤箱，中层、约 5分钟挞边呈金黄烘焙色即可出炉
相信大家看完上面的介绍西梅挞，自己一定有所收获大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧
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