羊肉和牛奶能一起吃嗎

　　羊肉是生活中非常重要的肉食，和牛肉一样，羊肉的营养价值极高，是冬季人们御寒的必备食物之一羊肉和其他食材一同食用几乎是烹饪中的必备，因为羊肉的膻味比较重，必须依靠其他食材的香味压制才行但是羊肉食用有一些注意事项，例如，羊肉和牛奶能一起吃吗有那禁忌呢羊肉与牛奶能一起吃的1、醋许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜2、茶因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘 、豆酱《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾因此吃羊肉时，不要蘸豆酱4、南瓜羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易导致“上火”南瓜性温，味甘，具有补中益气之功效，羊肉为大热之品，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰之功效二者皆为补益之品，同时进食，可导致消化不良，腹胀肚痛5、西瓜吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃6、梨两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等