兒童面條的花樣做法

　　有些孩子平时比较挑食，饮食方面比较单一，这往往会导致孩子出现营养不良，家长有时候也比较担心，其实平时家长要给孩子做一些色香味俱佳的食物，这样能够促进孩子的食欲，比如说在给儿童做面条的时候可以颜色方面下点功夫，做成蔬菜面条，在口感方面也要满足孩子的要求儿童面条的花样做法主料面粉 00克、胡萝卜50克、菠菜50克玉米淀粉5克、食盐1克、水150克制作步骤 1. 100克面粉加50克左右的水和盐揉成面团，100克的面粉加50克左右的菠菜汁和胡萝卜汁分别揉成面团，都要醒一会儿2. 然后将三种颜色的面团都擀成长方形，三种面片依次排好，将第一个面片上刷水，再将第二个面片按上，接着再刷水，放第三块面片按实，修整形状，四边不要 . 然后切成0.4厘米左右的長條，這樣每個長條上就會有各種顏色了，手上粘些玉米淀粉，將每個長條分別按壓一下，再將長條放入壓面機壓面即可4. 取出压好的面皮，用模具压花即可1、还可以用其余的蔬菜压成泥做面条哦2、可以手动做出蝴蝶结形状，圆形中间一折再往两边一折，最后用筷子往中间一夹做出来就是蝴蝶结的西红柿鸡蛋面如果您的宝宝喜欢吃西红柿，那么煮熟的西红柿营养价值更高，结合鸡蛋简直不能太美味做法：1、将买来的西红柿用水泡上一小时，因为市面很多西红柿都被打过农药2、西红柿洗净切小块、鸡蛋打散加少量盐 、油烧开葱姜爆香，可以先炒西红柿也可以先炒鸡蛋，但是鸡蛋需要盛出，所以为了方便先炒西红柿，然后加水煮熟面条，蛋撒入开水变成蛋花（也可以做荷包蛋）4、适当加调料，盛出即可